PREPARAZIONE: 10' + 3/4 ORE IN FRIGO

DIFFICOLTA': BASSA

PANNA COTTA, ORIGINI E CARATTERISTICHE PRINCIPALI.

La panna cotta è uno dei dolci al cucchiaio italiani più conosciuti ed apprezzati in tutto il mondo grazie al suo gusto delicato ed alla semplicità dei suoi ingredienti; è infatti composta principalmente da latte e panna. Si tratta di un dolce tipico piemontese le cui origini rimangono ancora oggi poco chiare, tuttavia sappiamo che il Piemonte l’ha identificato come “prodotto agroalimentare tradizionale” datandone la presunta nascita intorno agli inizi del Novecento per opera di una signora – curiosamente di origine ungherese - che abitava nelle Langhe.

LA NOSTRA PANNA COTTA NATUREI FACILE DA PREPARARE.

Acquistare il nostro mix per panna cotta Naturei è la maniera più pratica e veloce per tutti di preparare questo squisito dolce in casa propria: alta qualità al giusto prezzo. Nella confezione "lunga durata" da 6 buste.

PREPARAZIONE PER 4 PERSONE DELLA PANNA COTTA NATUREI.

Basterà scaldare 100 grammi di latte a circa 50-60°C ed unire una bustina del nostro prodotto (75 g), poi aggiungere 400 grammi di panna fresca liquida o semimontata, miscelare con uno sbattitore elettrico, aromatizzare a piacere ed il gioco è fatto. Tenere la panna cotta in frigorifero per 3-4 ore e, al momento di servirla, immergere lo stampo per qualche secondo in acqua bollente in maniera da sformarla più facilmente sul piatto da portata.

CONSIGLI PER IMPIEGARE IL MIX PANNA COTTA NATUREI IN CUCINA.

La panna cotta può essere servita assecondando ogni vostro gusto: al naturale, con caramello, con una salsa di pere, kiwi, fragole o con una guarnizione di cioccolato a cui aggiungerete qualche spruzzetto di panna montata e contorno di fragole… irresistibile! Infine vi suggeriamo di sostituire l’acqua con un liquore per bagnare gli stampi prima dell’uso: i più indicati, secondo la tradizione, sono il marsala ed il rum. Consultate la sezione del nostro sito “Ricette” per ulteriori suggerimenti.

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