"CORRISPONDE A 10 L DI LATTICELLO. E' UN INGREDIENTE FONDAMENTALE PER FARE VERI MUFFIN, CUPCAKES, BROWNIES E NON SOLO DOLCI (GUARDA LE RICETTE SUL SITO REALIZZATE DAI BLOGGERS A CASA)."
"DIVENTA ANCHE UN'OTTIMA BEVANDA TONICA, RICCHISSIMA DI PROTEINE, CON PIU' GUSTO E MENO GRASSI DEL LATTE INTERO. "
"LUNGA DURATA ANCHE DOPO L'APERTURA, RISPARMIO E TANTI USI IN CASA."
(Guarda anche la
Confezione in bustine momodose)
COSA E' IL LATTICELLO.
Il latticello è un alimento povero di grassi che deriva dalla trasformazione della panna in burro, ovvero è la parte liquida che si ottiene dalla lavorazione di questo latticino. Ha un sapore acidulo, più ricco ed intenso del latte nonostante il basso tenore calorico ed è diventato per questo e per la sua qualità rinfrescante una bevanda tipica di nord Europa e Medio Oriente.
Inoltre il latticello è un ottimo ingrediente in cucina per ammorbidire le strutture di pani e dolci soffici come pancake, cheesecake, brownies, cupcakes e muffin.
Apprezzato anche nella marinatura della carne per insaporirla ed ammorbidirla.
IL NOSTRO LATTICELLO NATUREI.
All’estero il latticello è un prodotto che gode già la fama dovuta, per cui è facilmente reperibile nei supermercati.
In Italia, invece, si trova difficilmente così Naturei ha deciso d'inserire nella sua linea d'ingredienti questo prodotto utilissimo in cucina.
La sua formula disidratata lo rende facile da conservare in credenza nella sua scatolina (può durare anche più di una anno) e dunque utilizzabile in qualsiasi momento senza rischiare di trovare il prodotto liquido scaduto in frigo!
Come tutti gli alimenti che vi proponiamo, il latticello Naturei è di alta qualità.
PREPARAZIONE DEL LATTICELLO NATUREI LIQUIDO.
Per riottenere il latticello liquido, basta reidratare mescolando qualche istante 20 g di prodotto ogni bicchiere d'acqua (circa 180 - 200 ml).
CERCHI NUOVE IDEE PER UTILIZZARE QUESTO PRODOTTO? CLICCA SULLE RICETTE IN BASSO O CERCA NELLA SEZIONE "RICETTE" DEL SITO NATUREI.