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LIQUORE AL CIOCCOLATO con latte in polvere Naturei per regolarne densità e golosità (versione Bimby)

INGREDIENTI PER 1 L
50 g di latte intero in polvere da cucina Naturei (da ricostituire in circa 450 ml di acqua a seconda della densità voluta).
100 g di cacao amaro
100 g di alcool a 95 gradi
300 g di zucchero

PREPARAZIONE COL BIMBY
Inserire tutto tranne l'alcool nel boccale per 15 minuti a 90 gradi vel. 4.
A freddo aggiungere l'alcool, vel 4 per 20 secondi. Conservare in frigorifero.

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